Как выбрать блендер? |
Новости |
17.02.2011 12:51 |
Блендер – это универсальный кухонный прибор, который служит для измельчения продуктов, приготовления пюре, взбивания мусcов и кремов, а также смешивания различного рода коктейлей.
в Чикаго. Больше всего новинка заинтересовала виноделов — владельцев заводов шампанских вин. И вот почему: чтобы получить качественное шампанское, его нужно тщательно перемешать. Так вот блендеры измельчали виноград и смешивали перебродивший виноградный сок урожаев разных лет лучше и быстрее всякого бармена. И получалось настоящее шампанское — купажное. При этом в ресторанах блендеры не добрались до кухни: повара по-прежнему нарезали и смешивали все вручную, восприняв новинку как игрушку. Блендеры обосновались у барной стойки. |